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随手香特色重庆小面

日营业额惊人,欢迎实地考察,随手香学员刷新重庆小面开店奇迹!
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口水鸡 藤口水鸡 藤椒鸡红油猪耳 椒麻鸡胗 泡椒凤爪 凉拌鲫鱼 青椒皮蛋 凉拌土豆丝等
回锅肉、红烧肉、水煮肉、尖椒鸡、宫保鸡丁、鱼香肉丝、扬州炒饭 等快餐小炒
调味的基本知识
传统香料的配置
调味品种类及味型
香辛料常识
五味调和知识
煮面的标准
面条成熟度的鉴别
生面条的保管方法
原料的验收标准
卫生清洁程序
餐前准备
收市工作
自制清油的制作工艺及配方
自制红油的制作工艺及配方
自制混合油的制作流程及配方
自制复制酱油的制作及配方
复配辣椒配方
油辣子技术配方
烤椒、清香剁椒的制作
花生米、芝麻的炒制
花生酱、芝麻酱制作技术配方
姜蒜水的制作
芽菜的炒制
熬制高汤的方法及注意事项
随手香重庆小面,15年经典传承,味道舍我其谁。随手香重庆小面味道好吗?你的舌头说了算,无偿品尝,自主判断。
随手香在重庆餐饮界地位如何?随手香为重庆餐饮协会常务主任单位,重庆市餐饮创新企业,全国重庆小面技能大赛冠军单位。
在随手香学重庆小面,我的师傅是谁?五星级烹饪大师,40年餐饮经验 汇成一碗重庆小面。
在随手香学习,能学会吗?1000平米培训基地,独立培训教室,自主操作,必须动手实践,反复练习,学会为止。
随手香重庆特色美食研发中心,拥有强大的美食小吃资源:卤菜、钵钵鸡、纸包烤鱼、重庆火锅、串串、梁山鸡……一家小面店生意火了,再开一家;增加项目扩大经营;生意越做越大,就像滚雪球!
而是一辈子,目标长远,励志而行,才能越走越远,实现梦想!
创业有风险 投资需谨慎
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